Jogo merda tomem receita de punhetas de bacalhau

INGREDIENTES

9 postas de bacalhau demolhadas
3 cebola grande
9 dentes de alho
Coentros q.b.
Azeite e vinagre q.b.
Sal e pimenta q.b.


Limpe as postas de bacalhau de pele e espinhas e desfie-as. Coloque numa tigela e reserve.
Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas finas e pique finamente os alhos.
Pique também coentros a gosto, junte ao bacalhau, bem como a cebola e os alhos, e envolva tudo.
Tempere com sal e pimenta, regue com azeite e vinagre a gosto, envolva e sirva de seguida.